BIOMOLECULAS

BIOMOLECULAS - BIOELEMENTOS

OBJETIVO: Aprender los elementos de la vida

Bioelementos

• también llamadas biogenésicos
• Elementos quimicos que aparecen en los seres vivos.
• Se unen por enlances quimicos para formar biomoleculas y estos se unen en otras moleculas => materia viva.
• Del 100% solo el 20% son los mas importantes.

Clasificación de los bioelementos

bioelementos primarios

Constituyen el 95%  de materia viva, forman dispersiones, emulsiones, coloides.

Bioelementos secundarios

Constituyen el 4,5 % de materia viva

Oligoelementos

Constituyen el 0.5%  de materia viva.

BIOMOLÉCULAS

Moléculas orgánicas e inorgánicas

Se encuentran en proceso vital.

ORGÁNICAS ( CH ) O,S,P,B Halogenos ( F, CL, Br, I) animales y vegetales.

• Carbohidratos
• Lipidos (grasas)
• Proteinas
• Enzimas
• Acidos Nucleicos
• Vitaminas

INORGÁNICOS

(O,C2) (HPO4) (HCO4) (NH4)

CARBOHIDRATOS

MONOSACARIDOS  Sabor dulce  glucosa y fructuosa

DISACÁRIDOS 

Solubles en agua dulces y cristalinas Sacarosa, Maltosa, Cristalinos

POLISACÁRIDOS

Son combustibles, glucógeno, almidón, quitina, celulosa.

LIPIDOS  ( CHO ) Hidrofobicos

Disuelven: Alcohol y éteres

Compuesto fosfolipidos

trigliceridos : almacenan energía en células animales vegetales.

PROTEÍNAS => Holoproteinas - Heteroproteinas

• Compuestos de aminoacidos 
• colágeno
• queratina
• fibrinogeno
• musculares globulares
• proteínas
• anticuerpos

ENZIMAS 

Son proteínas globulares catolizan numerosas reacciones químicas

metabolismo y de su regulación.

VITAMINAS

VITAMINAS LIPOSOLUBLES

VITAMINAS HIDROSOLUBLES

ÁCIDOS NUCLEICOS

Proporcionan informacion hereditaria funcionamiento de produccion de proteinas.

• Acido Desoxidorribonucleico
• Acido Ribonucleico

BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS

LOS PRINCIPALES COMPUESTOS INORGÁNICOS SON EL AGUA Y LAS SALES MINERALES